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STEF
Lo scienziato irlandese William Thomson Kelvin è autore di scoperte ritenute
fondamentali nel campo dell’elettrologia e della termodinamica ed ha inventato
numerosi strumenti di misura che hanno suscitato l’attenzione del mondo
accademico internazionale, ma le sue considerazioni sull’energia e sul calore
non trovano tutti d’accordo. Mister
Kelvin, perché le sue teorie hanno suscitato
tanto scalpore? LUCIO
Per molto
tempo gli scienziati hanno studiato come del tutto separati i fenomeni meccanici
legati al moto e quelli termici legati al calore. Ma se noi mettiamo in
movimento un corpo, per esempio spingendolo, noi esercitiamo un lavoro che
imprime una velocità al corpo che acquista perciò un’energia. I miei
colleghi che si sono rivelati scettici su questo, non hanno che da venire a
vedere i miei esperimenti. STEF
Ma che cosa intende lei quando parla di energia potenziale? LUCIO Senza ricorrere a formule complicate, cercherò di spiegare il concetto con
un semplice esempio. Se noi poniamo un oggetto su un piano a una certa altezza
da terra, questo oggetto possiede un’energia potenziale che si può
manifestare quando l’appoggio viene a mancare e l’oggetto cade. Durante la
caduta, l’oggetto acquista velocità e con la velocità acquista un’energia
tanto maggiore quanto maggiore è la distanza del piano dal suolo. STEF
E cosa c’entra il calore con il movimento di un corpo? LUCIO Possiamo considerare il calore come una forma
di energia, come ha dimostrato il mio amico e collega Joule, che ha ottenuto in
modo continuo una certa quantità di calore agitando dell’acqua per mezzo di
pale. Questa conclusione è molto importante perché è la dimostrazione pratica
che l’energia meccanica si può trasformare in calore. STEF
E quale sarebbe l’utilità? LUCIO Supponiamo di avere un recipiente cilindrico in
cui scorra un pistone e supponiamo che nel cilindro sia contenuto del gas. Se
noi scaldiamo il gas, una parte del calore si trasforma in lavoro che fa
spostare il pistone da una posizione all’altra del cilindro. STEF
E se si mettono in contatto un oggetto caldo e uno freddo? LUCIO Il calore passerà dal corpo caldo a quello
freddo fino a quando la temperatura non sarà uniforme. In questo caso non vi è
perdita di energia, in quanto non si è compiuto un lavoro, eppure finché
esisteva una differenza di temperatura c’era la possibilità di trarre del
profitto, per esempio con una macchina termica. |
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